آیا رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2 خوب است؟

دیابت نوع 2 یکی از مشکلات رایج در افراد چاق است. این بیماری یک اختلال بدنی در نحوه تنظیم قند یا گلوکز به عنوان سوخت، شناخته می شود. این اختلال باعث افزایش قند خون در افراد می شود و در نهایت در سیستم گردن خون، سیستم عصبی و سیستم ایمنی بدن اختلال ایجاد می کند. گفته می شود که رعایت رژیم کتوژنیک می تواند این نوع دیابت را درمان کند و ما در این مقاله از دکتر آیتم سعی داریم به این موضوع که آیا رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2 خوب است؟ بپردازیم و درباره نحوه عملکرد این رژیم بر روی درمان دیابت نوع 2 و مزایا و معایب آن بحث کنیم.

دیابت نوع 2 چیست؟

در این بیماری بدن توانایی دریافت گلوکز خون برای تامین انرژی مورد نیاز خود را ندارد و در نتیجه آن گلوکز یا قند خون در فرد بالا می رود. این مشکل در سوخت و ساز بدن نیز اختلال ایجاد می کند.

علایم دیابت نوع 2

• سردرد مداوم
• تشنگی همیشگی
• تیرگی پوست
• نداشتن دید واضح
• کاهش وزن شدید
• وجود خون در ادرار
• احساس درد در پاها

کنترل و درمان دیابت نوع 2

برای درمان و کنترل این بیماری می توان روش های زیر را به کار برد:

• پیروی از رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2 و درمان آن
• کنترل دیابت نوع 2 با ورزش
• کاهش استرس برای درمان و کنترل دیابت نوع 2
• مصرف داروی خوراکی
• تزریق انسولین
• تزریق داروهای غیر انسولینی مانند اگزاناتاید

رژیم کتوژنیک چیست؟

قبل از پرداختن نحوه عملکرد رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2 باید توضیح مختصری درباره این رژیم غذایی بدهیم.

رژیم کتوژنیک یا کتو یک رژیم لاغری است که در آن مصرف کربوهیدرات کاهش می یابد و تمرکز بر روی افزایش مصرف چربی ها است؛ البته اینجا منظور چربی های سالم در مواد غذایی مانند ماهی سالمون، پنیرهای خانگی، آووکادو، روغن زیتون، روغن مغز ها و سایر چربی های سالم است.

بدن در حالت عادی کربوهیدرات را تجزیه و به گلوکز تبدیل می کند اما در صورت کمبود کربوهیدرات از چربی ها برای تامین سوخت مورد نیاز بدن استفاده می کند. این حالت بیشتر در صورت پیروی از رژیم کتوژنیک رخ می دهد و به آن کتوز گفته می شود.

آیا رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2 خوب است؟

 تحقیقات انجام شده، نشان می دهد که افراد دیابتی زمانی که از رژیم کتوژنیک پیروی می کنند، نیازشان به انسولین کاهش می یابد و نتایج مثبتی در کاهش وزن و کنترل گلیسیرین دارند.

بیش تر بخوانید: آیا درمان کم خونی با رژیم غذایی امکان پذیر است؟

تاثیر رژیم کتوژنیک در درمان دیابت نوع 2

همانطور که گفتیم در این رژیم مصرف کربوهیدرات کم می شود و به مرور گلوکز خون کاهش می یابد، با ادامه این رژیم و مصرف چربی های سالم می توان سطح گلوکز یا قند خون را کاهش داد و به تنظیم آن کمک کرد. در این حالت دیابت نوع 2 نیز کنترل و تا حدودی درمان می شود.

فواید رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2

رژیم کتو برای افرادی که از دیابت نوع 2 رنج می برند دارای یکسری فواید است که در زیر به طور خلاصه به آن ها می پردازیم:

• کاهش سطح قند خون در افراد دیابتی با پیروی از رژیم کتوژنیک و تنظیم آن، به مدت طولانی یکی از مزیت های اصلی این رژیم است.
• در این رژیم وابستگی فرد دیابتی، به انسولین کم می شود؛ البته این افراد ممکن است دچار کاهش بیش از حد قند خون شوند و باید پیروی از این رژیم با مشورت پزشک صورت بگیرد.
• کاهش وزن سریع و موثر برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و افراد در معرض خطر ابتلا، از دیگر فواید رژیم کتوژنیک است.
• کاهش وزن و کنترل قند خون با رژیم کتوژنیک باعث بهبود کاهش قند خون بیش از حد، بهبود مقاومت به انسولین، سلامت قلب، کاهش فشار خون و … می شود.

مواد غذایی مجاز رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2

در رژیم کتوژنیک برای درمان دیابت نوع 2 باید از مواد غذایی زیر استفاده کرد:

• روغن زیتون، روغن نارگیل
• کره
• خامه، خامه ترش
• پنیر و پنیر خامه ای
• زیتون
• آووکادو
• سبزیجات غیر نشاسته ای مانند اسفناج و کلم
• تخم مرغ
• گوشت قرمز، مرغ
• غذاهای دریایی و ماهی های

غذاهای ممنوع در رژیم کتوژنیک برای دیابت نوع 2

• نان و پاستا
• غلات و ذرت
• شیر
• سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی شیرین و معمولی
• میوه ها غیر از توت ها
• آب میوه و نوشابه ها
• دسر و محصولات پخته شده
• بستنی
• آبنبات و خوراکی های مشابه
• انواع مشروبات الکلی

بیش تر بخوانید: با بهترین رژیم غذایی برای بیماران کلیوی آشنا شوید.

عوارض رژیم کتوژنیک در درمان دیابت نوع 2

این رژیم برای همه افرادی که به دیابت نوع 2 مبتلا هستند، مناسب نیست و ممکن است عوارض زیر را به دنبال داشته باشد:

• این رژیم باعث افزایش کتون ها در خون می شود و اگر در طولانی از آن استفاده شود، باعث بروز خطرات جدی می شود.
• افزایش کتون ها در خون منجر به شرایطی می شود که به آن کتواسید پک دیابتی گفته می شود.
• قند خون بالا، خشکی دهان، دفع مکرر ادرار، استفراغ و مشکلات تنفسی از عوارض ناشی از افزایش کتون در خون است.

نتیجه گیری

• کاهش مصرف کربوهیدرات و افزایش مصرف چربی ها از اساس کار رژیم کتوژنیک است.
• برای درمان این دیابت می توان از رژیم کتوژنیک پیروی کرد.
• این رژیم به دلیل کاهش مصرف کربوهیدرات، قند خون افراد دیابتی، کنترل و تنظیم می شود.
• با کاهش قند خون وابستگی افراد دیابتی به انسولین کاهش می یابد.