رژیم درمان کیست تخمدان
کیست تخمدان یکی از اختلالات سیستم باروری بانوان است که علائم آن قاعدگی نامنظم و یا توقف کامل سیکل قاعدگی است. اکثر زنانی که مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) هستند مبتلا به اضافه وزن و چاقی می باشند. خوشبختانه بسیاری از علائم این بیماری را می توان تحت نظر پزشک و اصلاح رژیم غذایی و سبک زندگی درمان کرد. در این نوشتار از دکتر آیتم قصد داریم به معرفی بهترین رژیم درمان کیست تخمدان بپردازیم.
علائم کیست تخمدان چیست؟
- آکنه
- اختلالات قاعدگی
- افزایش موهای زائد بدن
- ریزش موی سر
در صورتی که درمان سندرم تخمدان پلی کیستیک انجام نشود ممکن است در بلند مدت عوارض زیر را نیز در پی داشته باشد:
- بیماری های قلبی
- سرطان آندومتر
- دیابت
- افزایش فشار خون
رژیم غذایی چه تاثیری در کاهش علائم کیست تخمدان دارد؟
مقدار انسولین خون بانوان مبتلا به کیست تخمدان اصولا بیشتر از حد نرمال است. انسولین هورمونی می باشد که در پانکراس تولید شده و به سلول ها کمک می کند که قند خون را به انرژی تبدیل کند. در صورتی که مقدار تولید انسولین بدن به مقدار کافی نباشد به مرور زمان قند خون بالا می رود که در این حالت گفته می شود فرد اختلال مقاومت به انسولین را دارد. فردی که مبتلا به این اختلال است پانکراس وی باید مقدار بیشتری انسولین به خون آزاد کند تا قادر به کاهش گلوکز خون شود. به همین ترتیب بالا رفتن سطح انسولین خون منجر به تولید بیشتر هورمون های آندروژنی مثل تستسترون در تخمدان ها می شود. مقاومت به انسولین در افراد چاقی که شاخص توده بدنی بالایی دارد نیز اتفاق می افتد.
مقاومت به انسولین یکی از موانع اصلی در کاهش وزن و لاغری است به همین دلیل افراد مبتلا به کیست تخمدان اغلب مبتلا به چاقی هستند. رژیم های غذایی سرشار از کربوهیدرات و خوراکی های شیرین مقاومت بدن انسولین را بالاتر می برد.
✍بیشتر بدانید: رژیم درمان کم خونی را بیشتر بشناسید.
هشت نکته مهم در رژیم درمان کیست تخمدان
- از غذایی که میل می کنید لذت ببرید.
- تمام گروه های غذایی را در حد متعادل در رژیم درمان تخمدان پلی کیستیک داشته باشد.
- به مقدار غذای مصرفی و کالری دریافتی دقت داشته باشید.
- مصرف کربوهیدرات ها را به حداقل ممکن برسانید.
- از مصرف میوه و سبزیجات غافل نشوید.
- خوردن مواد غذایی پرچرب و قندی را کنار بگذارید.
- مایعات و آب فراوانی بنوشید.
- وعده های غذایی اصلی را به هیچ عنوان حذف نکنید.
- رژیم درمان کیست تخمدان تنها تحت نظر پزشک یا یک مشاوره تغذیه ادامه دهید.
رژیم درمان کیست تخمدان باید شامل چه مواد غذایی باشد؟
در این بخش به گروه های غذایی و مقدار مجاز مصرف آنها در وعده های غذایی به منظور درمان تخمدان پلی کیستیک خواهیم پرداخت:
کربوهیدرات های نشاسته ای (نان، برنج، ماکارونی و سیب زمینی) در رژیم درمان تخمدان پلی کیستیک
همان طور که می دانید این مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات و کالری زیادی هستند که مصرف زیاد آنها به افراد مبتلا به تخمدان پلی کیستیک و چاق توصیه نمی شود. با اینکه مصرف مقداری کربوهیدرات نشاسته ای برای بدن نیاز است اما در رژیم درمان کیست تخمدان نباید مصرف این گروه مواد غذایی از حد مشخصی فراتر رود.
در اینجا به مقدار مصرف متعادل و مناسب کربوهیدرات های نشاسته ای در این رژیم اشاره خواهیم کرد. اما حتما باید این رژیم درمانی توسط مشاور یا پزشک تغذیه به نسبت شاخص توده بدنی و وضعیت بدنی شما تنظیم شود. مقدار مناسب کربوهیدرات های نشاسته ای در وعده غذایی افراد مبتلا به کیست تخمدان به شرح زیر است:
- دو الی سه عدد سیب زمینی کوچک به اندازه تخم مرغ
- یک سیب زمینی متوسط کبابی
- · 30 گرم غلات صبحانه
- یک کف دست نان
میوه و سبزیجات در رژیم درمان تخمدان پلی کیستیک
در این رژیم توصیه می شود روزانه حداقل 5 نوبت از میوه و سبزیجات به صورت تازه، آبمیوه و یا خشک شده میل کنید. سعی کنید میوه و سبزیجات متنوعی را در رژیم روزانه خود بگنجانید زیرا هر کدام از میوه ها و سبزیجات ویتامین ها، ریزمغذی ها و آنتی اکسیدان ها مخصوص خود دارند. در هر وعده غذایی می توانید موارد زیر را انتخاب کنید:
- یک لیوان آبمیوه تازه
- یک عدد میوه متوسط مثل موز، سیب، پرتقال و گلابی
- دو عدد میوه کوچک مثل کیوی، آلو و زردآلو
- یک خوشه انگور و یا یک مشت گیلاس
- ۳ قاشق غذاخوری سبزیجات پخته
- یک کاسه سالاد
- یک قاچ بزرگ هندوانه و یا یک برش آناناس
لبنیات در رژیم درمان تخمدان پلی کیستیک
شیر و سایر محصولات لبنی سرشار از کلسیم و مواد معدنی هستند. در رژیم درمان کیست تخمدان توصیه می شود روزانه 2 تا 3 وعده از لبنیات زیر استفاده کنید:
- ۲۰۰ میلی لیتر شیر
- ۱۵۰ گرم ماست
- ۴۰ گرم پنیر
- ۲۰۰ گرم پنیر کاتیج
گوشت، ماهی، مرغ و لوبیا در رژیم درمان تخمدان پلی کیستیک
این گروه از مواد غذایی پروتئین های مورد نیاز بدن را تامین می کنند. روزانه باید در این رژیم دو تا سه وعده از پروتئین ها مصرف کنید. در هر وعده مجاز هستید یکی از موارد زیر را میل کنید:
- ۱۱۲ گرم ماهی
- ۸۴ گرم گوشت قرمز
- سه برش نازک گوشت کم چرب
- دو عدد تخم مرغ
- دو قاشق غذاخوری انواع آجیل
- ۴ یا ۵ قاشق غذاخوری لوبیا یا عدس پخته
مواد غذایی پرچرب و شیرین در رژیم درمان تخمدان پلی کیستیک
مواد غذایی پرچرب و شیرین حاوی کالری بالایی هستند و در صورت مصرف آنها قند خون شما به سرعت بالا می رود. بنابراین مصرف این گروه از مواد غذایی را در رژیم درمان کیست تخمدان محدود کنید.
در رژیم درمان تخمدان پلی کیستیک مصرف این مواد غذایی ممنوع است
کربوهیدرات های تصفیه شده مانند شکر و قند یکی از عوامل اصلی مقاومت به انسولین می باشند و باید مصرف آنها را در این رژیم به حداقل برسانید. از جمله کربوهیدرات های تصفیه شده که در رژیم درمان تخمدان پلی کیستیک ممنوع است عبارتند از:
- آرد سفید و هر مواد غذایی که با آرد سفید درست شده باشد.
- انواع شیرینی و شکلات
- دسرهای شیرین
- ماکارونی و نودل هایی که از آرد سمولینا و آرد دوروم تهیه شده اند.
- از مواد غذایی که در ترکیبات آنها از شکر، فروکتوز، ساکارز و دکستروز استفاده شده است مصرف نکنید.
- انواع نوشابه
- آبمیوه های صنعتی
- فرآورده های گوشتی صنعتی
- غذاهای سرخ کردنی
- انواع فست فودها
