مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد که خرید و مصرف ماهی زیر حد مجاز جیوه، در حد طبیعی و بدون خطر است و انتشار اطلاعات نادرست در فضای مجازی درباره آلودگی مواد غذایی ممکن است موجب کاهش مصرف میوه و سبزیجات شود. وی بر لزوم اعتماد به مراجع معتبر و رعایت توصیههای علمی در مصرف محصولات کشاورزی تأکید کرد و نقش شناسهگذاری محصولات کشاورزی در ردیابی منشا، کنترل آلودگی و آموزش کشاورزان را مورد اشاره قرار داد. همچنین، وجود آفتکشها و فلزات سنگین در محصولات کشاورزی در سطح جهان طبیعی است، اما رصد آلودگیها در حد مجاز و اطلاعرسانی صحیح اهمیت دارد. در نهایت، فریب افکار عمومی با اخبار نادرست در حوزه سلامت، باید از طریق منابع معتبر پیگیری شود تا سلامت مصرفکنندگان حفظ شود.
اخبار
وزارت بهداشت درباره انتشار اخبار جعلی در فضای مجازی در مورد آلودگی مواد غذایی هشدار داد و بر مصرف ایمن ماهی در حد حد مجاز جیوه تأکید کرد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد اطلاعات نادرست در فضاهای مجازی ممکن است بر عادات غذایی تأثیر بگذارد، در حالی که مصرف ماهی زیر حد جیوه در هفته مشکلی ایجاد نمیکند.
منبع اصلی خبربرای مطالعه جزئیات و متن کامل، منبع منتشرکننده را ببینید.
مشاهده منبع ↗
ترند «فریتین فیس» در شبکههای اجتماعی و اهمیت تشخیص کمبود فریتین خون