بر اساس نتایج پژوهشهای علمی، مصرف دوزهای بالای ویتامین C در پیشگیری از سرماخوردگی اثر قابلتوجهی ندارد و تنها ممکن است شدت علائم را کمی کاهش دهد. شواهد موجود نشان میدهد این ویتامین در منع جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی موثر نیست و تنها در برخی گروههای خاص، مانند ورزشکاران و نیروهای نظامی، کاهش موارد مشاهده شده است. مصرف منظم ویتامین C در دوزهای بالا در کوتاهمدت ممکن است اثر خفیفی بر شدت علائم داشته باشد، اما مصرف پس از شروع علائم فایده قابلتوجهی ندارد. در این میان، مصرف دوزهای بالا میتواند عوارضی مانند اختلالات گوارشی و افزایش خطر تشکیل سنگ کلیه را به دنبال داشته باشد. بنابراین، رعایت مصرف متعادل این ویتامین از طریق رژیم غذایی متنوع مهمترین راهکار است و لزومی به مصرف طولانیمدت مکملهای دوز بالا بدون نیاز پزشکی نیست.
نویسنده:
-

آیا مصرف تخممرغ برای سلامت کبد مضر است؟
تحقیقات جدید نشان میدهند که تأثیر مصرف تخممرغ بر سلامت کبد به میزان مصرف، وضعیت متابولیک فرد و الگوی کلی رژیم غذایی بستگی دارد و نمیتوان آن را به صورت کلی مضر دانست. وضعیت متابولیک و دریافت مواد مغذی مانند کولین میتواند نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به کبد چرب داشته باشد، در حالی که مصرف مواد غذایی حاوی قندهای ساده و گوشتهای فرآوریشده ممکن است سلامت کبد را تهدید کند. نتایج پژوهشها نشان میدهند که رابطه بین مصرف تخممرغ و بیماریهای کبدی همچنان نیازمند مطالعه بیشتر است، اما به طور کلی رعایت تعادل در مصرف و انتخاب الگوی غذایی مناسب اهمیت دارد.
-

پرسشهای جهانی درباره روشهای هشدار سلامت و بهداشت در مقایسه با ایران
در حوزه اطلاعرسانی سلامت، استفاده از پیامک همچنان مورد توجه است، اما کشورهای مختلف بهتدریج ابزارهای متعددی مانند اپلیکیشنها، اعلانهای روی صفحه و سامانههای هشدار اضطراری را برای بهبود رساندن پیامها به کار میگیرند. تفاوت میان اطلاعرسانی عادی و هشدار فوری از نظر فناوری و کانالهای مورد استفاده اهمیت دارد و در موارد حساس، فناوریهایی مانند Cell Broadcast به سرعت توجه عمومی را جلب میکنند. تجربیات جهانی نشان میدهد که اعتماد و آگاهی نسبت به فرستنده پیامها نیز نقش اساسی در اثربخشی اطلاعرسانی دارد. در ایران، هنوز اطلاعرسانی غالباً بر سیستم پیامک استوار است، در حالی که دنیا به سمت چندکاناله و عملیات سریعتر حرکت میکند، و این موضوع نیازمند بازنگری در رویکردهای فعلی است. اهمیت اصلی در این حوزه دانش عمومی، باورپذیری پیام و تلاش برای تضمین دیدهشدن پیامهای سلامت است که میتواند به تأثیرگذاری بهتر اقدامات بهداشتی منجر شود.
-

برنامهریزی برای مدیریت خشم در خانوادههایی که کودکدرمانی و کنترل تصمیمگیری را دشوار میسازد
بر اساس منابع موجود، کنترل خشم و مدیریت رفتارهای پرخطر نیازمند شناخت علل و عوارض آن است. افراد با ضعف در کنترل خشم ممکن است در صورت ناراحتی، رفتارهای ناپایدار و پرخاشگرانه نشان دهند که میتواند بر روابط خانوادگی و سلامت روان اثر منفی بگذارد. بنابراین، آموزش مهارتهای مقابله با استرس و روشهای کنترل احساسات، اهمیت فراوان دارد. در صورتی که فرد در نشان دادن کنترل بر خشم مشکل دارد، مراجعه به متخصصین روانشناسی یا روانپزشکی جهت دریافت راهنمایی و کمکهای تخصصی توصیه میشود. این رویکردها میتوانند به کاهش رفتارهای مخرب و بهبود کیفیت زندگی فرد کمک کنند.
-

واکنش سازمان غذا و دارو به ادعای بهرهبرداری از محصولات لبنی تاریخگذشته در برخی شرکتهای تولیدی
سازمان غذا و دارو بر اهمیت بررسی دقیق ادعاهای مطرحشده در فضای مجازی درباره استفاده مجدد از مواد لبنی تاریخمصرف گذشته تأکید دارد و معتقد است تنها بر پایه مستندات معتبر، میتوان در مورد وقوع تخلفات در حوزه سلامت مواد غذایی نظر داد. این سازمان هشدار میدهد که انتشار اظهارات بدون اسناد قابل راستیآزمایی، ممکن است منجر به نگرانی بیمورد عمومی و کاهش اعتماد شده و نباید صرفاً بر اساس تصاویر یا ویدئوهای کوتاه قضاوت کرد. بر اساس نظر سازمان، هر گونه تخلف باید برمبنای تحلیل جامع زنجیره تولید، مواد اولیه، سوابق و شرایط فرآیندهای فنی مورد بررسی قرار گیرد و اهتمام به رعایت ضوابط قانونی در تمامی مراحل تولید ضروری است. در نتیجه، انتقال اتهامات کلی و تعمیم آن به کل صنعت غذا بدون مستندات کامل میتواند آسیبرسان باشد و مبنای قانونی ندارد. بنابراین، سازمان بر ضرورت ارائه مستندات و اطلاعات معتبر به مراجع نظارتی و پیشگیری از پخش اخبار غیرموثق تأکید میکند.
-

پنج نوشیدنی مفید برای کنترل قند خون و کاهش احساس خستگی در بعدازظهر
انتخاب نوشیدنی مناسب در ساعات بعدازظهر میتواند نقش مهمی در مدیریت قند خون و جلوگیری از نوسانات انرژی ایفا کند، بهخصوص برای افراد دارای دیابت یا در معرض نوسانات قند خون. بر اساس اصول تغذیه، مصرف نوشیدنیهایی بدون قند افزوده و سرشار از مواد مغذی مانند آب گازدار بدون قند، چای سبز، دمنوشهای گیاهی و اسموتیهای متعادل توصیه میشود. این نوشیدنیها میتوانند به تنظیم سطح قند خون و افزایش احساس سیری کمک کنند، البته کنترل کلی رژیم غذایی، فعالیت بدنی و عادات زندگی اهمیت بیشتری دارد. هنوز تحقیقات قطعی درباره تأثیر مستقیم برخی نوشیدنیها بر متابولیسم گلوکز انجام نشده است. بنابراین، رعایت مجموعهای از عادتهای سالم، از جمله مصرف مواد غذایی فیبر دار و فعالیت منظم، کلید اصلی مدیریت بهتر قند خون است.
-

دلایل خروج اساتید دانشگاههای معتبر از کشور و چالشهای همکاری علمی با اساتید ایرانی و خارجی
معاون وزیر بهداشت درباره وضعیت همکاریهای علمی با اساتید ایرانی و غیرایرانی مقیم خارج اظهار داشت که مشکلاتی نظیر مسائل حاشیهای و دشواری در ارتباطات و رفتوآمدها مانع از رشد این همکاریها شده است، هرچند مدلهایی برای همکاری از جمله هیأت علمی وابسته وجود دارد. وی همچنین به ادامه روند خروج اعضای هیأت علمی از دانشگاههای بزرگ کشور اشاره کرد که دلایل مالی و دیگر عوامل در آن نقش دارند، اما معتقد است کسانی که در کشور باقی ماندهاند، به عنوان نخبگان شناخته میشوند. از نظر علمی و بهداشتی، سطح کشور در حوزههای مختلف قابل قبول است، هرچند مشکلاتی مانند ضعف در دسترسی به اینترنت بر فعالیتهای پژوهشی تأثیرگذار بوده است. در نهایت، بر اهمیت بهرهگیری از ظرفیتهای داخلی و خارجی برای ارتقای وضعیت علمی و خدمات سلامت تأکید شده است.
-

چرا امسال درباره واردات و توزیع واکسن آنفلوآنزا اطلاعرسانی دقیقی صورت نگرفته است
در حال حاضر، واردات و توزیع واکسن آنفلوآنزا در کشور با کندی مواجه شده است، در حالی که زمان طلایی برای تزریق واکسن در نیمه اول شهریور و مهر است. طبق اعلام مسئولان، امسال هنوز اطلاعات دقیقی درباره تعداد واکسنهای وارد شده، منشأ تأمین آنها و روند توزیع در دسترس نیست و واکسنها هنوز وارد شبکه توزیع نشدهاند. با توجه به اهمیت تزریق در زمان مناسب برای پیشگیری از بروز عوارض بیماری، نیاز است سازمانهای مرتبط پاسخگویی لازم را انجام دهند. همچنین، انتظار میرود واکسنهای جدید بر اساس سویههای جدید در راه باشند، اما جزئیات مربوط به نوع و زمان توزیع آنها هنوز مشخص نشده است. تأخیر در فرآیند تأمین و توزیع واکسن میتواند ریسک افزایش شیوع بیماریهای عفونی، به ویژه پس از تجمعات و بازگشت زائران، را به همراه داشته باشد.
-

اثربخشی سرکه سیب در درمان یبوست تأیید نشده است
بر اساس شواهد علمی موجود، سرکه سیب برای درمان یبوست اثربخشی ندارد و هیچ مطالعه بالینی تایید کننده این کاربرد را نشان نداده است. ادعاهای رایج در مورد نقش پکتین، اسید استیک یا منیزیم در تغییرات رودهای ناشی از سرکه سیب، تأیید نشده است و تاثیرات آن ممکن است به سبب دیگر عواملی مانند رطوبت مصرف شده با سرکه باشد. مصرف سرکه سیب باید با احتیاط صورت گیرد، بهویژه در افراد مبتلا به شرایطی مانند رفلاکس، زخم معده یا دیابت. در نتیجه، بهتر است افراد به جای استفاده از سرکه سیب، گزینههای موثرتر و مورد تأیید علمی را برای رفع یبوست انتخاب کنند.
-

شناخت طرحواره رهاشدگی و عوامل شکلگیری آن
طرحواره رهاشدگی، یکی از طرحوارههای ناسازگار اولیه در روانشناسی است که فرد در آن نگرانی مداومی درباره از دست دادن افراد مهم خود دارد و ممکن است این احساسات بدون بروز نشانههای واقعی شکل گیرد. این طرحواره اغلب در روابط عاطفی بروز کرده و میتواند بر روابط خانوادگی و دوستیها نیز تأثیر گذارد. ریشههای شکلگیری آن ممکن است در تجربیاتی مانند بیثباتی، جدایی یا فقدان در دوران کودکی باشد، هرچند تجربههای مشابه برای افراد مختلف ممکن است پیامدهای متفاوتی داشته باشد. شناخت نشانههای این طرحواره و عوامل مؤثر در آن میتواند در روند درمان و مدیریت اثرات آن مؤثر باشد.
