ماه: اکتبر 2026

برنج، یکی از مواد غذایی اصلی در سفره‌های ایرانی، ممکن است حاوی آلودگی‌های شیمیایی و ترکیبات ضدتغذیه‌ای باشد، اما انجام عملیات خیساندن و شست‌وشوی صحیح پیش از پخت می‌تواند به کاهش بخشی از این آلودگی‌ها کمک کند. این روش به‌ویژه در کاهش میزان آرسنیک، بقایای آفت‌کش‌ها و برخی ترکیبات ضدتغذیه‌ای موثر است، هرچند تأثیر آن در حذف کامل آلاینده‌ها محدود است. میزان اثربخشی این اقدامات وابسته به نوع آلاینده، مدت زمان خیساندن و شرایط فرآوری است و نباید جایگزین کنترل و مدیریت‌های زیست‌محیطی و استانداردهای بهداشتی شود. در نتیجه، رعایت این روش، بخش کوچکی از استراتژی کلی جلوگیری و کاهش آلودگی برنج است که باید در کنار دیگر اقدامات‌های حفاظت از سلامت غذایی مورد توجه قرار گیرد.

طبق اعلام رئیس سازمان نظام پرستاری، کمبود نیروی پرستاری در کشور به شدت افزایش یافته و در سطحی است که هر پرستار به طور میانگین باید به اندازه دو نفر کار کند، که این وضعیت بر کیفیت مراقبت‌های بهداشتی تأثیر منفی گذاشته است. مسائل مربوط به توزیع نامناسب نیروی پرستاری، نبود جذابیت کافی در مناطق خاص و سختی‌های کاری از دلایل این بحران ذکر شده است، در حالی که شرایط معیشتی و حقوق پرستاران به صورت قابل توجهی با واقعیت‌های زندگی آن‌ها همخوانی ندارد و یکی از عوامل خروج نیروها از حرفه محسوب می‌شود. همچنین، حجم بالای اضافه‌کاری و پرداخت‌های ناکافی، وضعیت ماندگاری پرستاران در سیستم سلامت را دشوارتر کرده است. نیاز به راهکارهای جامع و بلندمدت برای حل این مشکل، از جمله اصلاح سیاست‌های آموزشی، بهبود وضعیت معیشتی و شرایط کاری مورد تأکید کارشناسان قرار دارد.

روابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرده است که برخی محصولات آرایشی لب، چشم و ابرو بدون داشتن مجوزهای قانونی در بازار عرضه شده‌اند، که این موضوع نیازمند توجه جدی است. این محصولات شامل انواع رژلب، برق لب، ریمل و سایه چشم هستند که بعضی از آنها برندهای معتبر و محبوب را نیز شامل می‌شوند. بر اساس تأکید سازمان غذا و دارو، مصرف این نوع محصولات فاقد مجوز می‌تواند مخاطرات سلامتی و عوارض چشمی ایجاد کند. این سازمان از شهروندان درخواست کرده است که از خرید و مصرف محصولات آرایشی بدون مجوز خودداری کنند تا از احتمال بروز عوارض ناخواسته جلوگیری شود. رعایت مجوزهای بهداشتی در انتخاب محصولات آرایشی اهمیت ویژه‌ای دارد و می‌تواند در حفظ سلامت فردی نقش مؤثری ایفا کند.

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که غوطه‌وری در آب گرم به مدت ۳۰ دقیقه می‌تواند باعث گشاد شدن رگ‌های خونی زیر پوست و بهبود جریان خون شود و در نتیجه فشار خون را کاهش دهد، این نتایج نسبت به فعالیت بدنی متوسط، مانند دوچرخه‌سواری، مؤثرتر است. این تحقیق بر تأثیرات آب گرم بر ریزرگ‌ها و عملکرد آن‌ها تمرکز دارد و در افراد بزرگسالی کم‌تحرک، با فشار خون بالا، انجام شد. گرمایش بدن در این روش باعث تغییرات فوری در عروق و فضا برای جریان خون می‌شود و در کنار ورزش، می‌تواند راهکاری مکمل برای کاهش فشار خون ارائه دهد. با توجه به دشواری فعالیت‌های ورزشی در بعضی گروه‌ها، غوطه‌وری در آب گرم ممکن است فوایدی در بهبود شاخص‌های رگ‌های خونی داشته باشد. این یافته‌ها، حمایت‌کننده تحقیقات بیشتر درباره کاربرد آب گرم به عنوان مداخله ای عملی در سلامت قلب و عروق است.

رئیس انجمن سوختگی ایران با اشاره به کمبود نیروی پرستاری، مشکلات معیشتی و فشارهای روانی ناشی از مراقبت‌های مستمر در بخش‌های سوختگی، بر نیاز به حمایت‌های بیشتر از این گروه تأکید کرد. وی اعلام نمود که قانون بازنشستگی پس از ۲۰ سال خدمت در عمل اجرا نمی‌شود و التعدای بر وسعت این مشکلات نداشتن منابع مناسب و نبود تسهیلات حمایتی است. همچنین، فرسودگی شغلی، کاهش انگیزه و مهاجرت پرستاران باتجربه تهدیدی جدی برای کیفیت مراقبت‌های درمانی در این حوزه محسوب می‌شود. در کنار نبود برنامه‌های دوره‌ای حمایت روانی و ناکافی بودن مزایا، فشارهای کاری و خطر ابتلا به عفونت بیماران، وضعیت پرستاران بخش سوختگی را بحرانی کرده است. این مسایل در کنار کمبود نیروی متخصص، تأثیر مستقیم بر کیفیت خدمات و سلامت بیماران دارد و نیازمند راهکارهای فوری برای بهبود شرایط حرفه‌ای و معیشتی این افراد است.

با فرا رسیدن فصل پاییز و شیوع بیماری‌های ویروسی، هزینه‌های مرتبط با درمان سرماخوردگی، حتی با بیمه تامین اجتماعی، به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. گزارش‌ها حاکی از آن است که هزینه ویزیت پزشک، دارو و تزریقات در برخی موارد به مرز دو میلیون تومان می‌رسد، در حالی که سهم بیمه در هزینه دارویی پایین است و بیشتر هزینه‌ها بر عهده بیماران قرار می‌گیرد. هزینه داروها، که عمدتاً مورد تأکید قرار گرفته و از سوی بیماران و کارشناسان بررسی می‌شود، بخش عمده هزینه را تشکیل می‌دهد و هزینه تزریقات نیز قابل توجه است. این شرایط نشان می‌دهد که درمان سرماخوردگی در قالب ویزیت و دارو چندان اقتصادی نبوده و بیماران ناچار به صرف هزینه‌های بالایی هستند. همچنین، مصرف میوه و گیاهان دارویی که در حمایت از بهبود نقش دارند، هزینه‌های بیشتری نسبت به درمان‌های پزشکی دارد.

داروسازی دکتر عبیدی با بیش از ۸۰ سال سابقه فعالیت، نقش مهمی در تحول درمان بیماری‌های گوارشی در ایران ایفا کرده است و با توسعه و تولید داروهای مختلف در این حوزه، دسترسی به داروهای روز دنیا را در کشور فراهم ساخته است. این شرکت در طول دهه‌های گذشته نخستین مهارکننده پمپ پروتون (PPI) در ایران، داروی امپرازول (مرازول)، را معرفی کرده و سپس داروهای مانند لانزو، ازونیوم و فورایز را عرضه کرده است که هر کدام ویژگی‌های منحصر به فرد و مزایای خاص خود را در کنترل اسید معده و درمان بیماری‌های مرتبط نشان داده‌اند. این داروها نقش مهمی در کاهش علائم رفلاکس و درمان عفونت هلیکوباکتر پیلوری ایفا می‌کنند و در روند مدیریت بیماری‌ها کمک کننده هستند. تنوع محصولات داروسازی دکتر عبیدی در حوزه گوارش، باعث افزایش کیفیت زندگی بیماران و ارتقای پارادایم درمان در ایران شده است. در حال حاضر این شرکت به عنوان یکی از تولیدکنندگان اصلی داروهای مرتبط با بیماری‌های گوارشی در کشور شناخته می‌شود.

سخنگوی اورژانس استان تهران اعلام کرد که در صورت عدم پاسخگویی شماره مستقیم ۱۱۵، شهروندان می‌توانند از شماره‌های جایگزین اعلام شده استفاده نمایند تا با مرکز ارتباطات اورژانس تماس برقرار کنند. این خدمات به صورت شبانه‌روز ارائه می‌شود و هدف آن پاسخگویی به نیازهای فوریت‌های پزشکی در شرایط اضطراری است. اورژانس استان تهران همواره بر تعهد خود نسبت به خدمت‌رسانی در هر شرایطی تأکید دارد و تلاش می‌کند پاسخگوی نیازهای امدادی شهروندان باشد.

بحران بیماری‌های ریوی و سرطان‌های مرتبط با آن در حال افزایش است و افزایش آلودگی هوا و مصرف دخانیات، از جمله سیگارهای الکترونیک، نقش مهمی در این روند دارند. مطالعه‌ها نشان می‌دهند که آلودگی هوا علاوه بر ایجاد بیماری‌های انسدادی ریه، می‌تواند خطر ابتلا به سرطان ریه را نیز افزایش دهد. کاهش سن ابتلا به این نوع سرطانات و ظهور بیماری‌های ناشی از فناوری‌های نوین دخانیات، مسئله‌ای رو به رشد در سلامت جامعه است. در نتیجه، توجه به پیشگیری و کاهش عوامل خطر، بویژه در میان جوانان، اهمیت فزاینده‌ای یافته است.

بر اساس تحقیقات انجام شده، مصرف دوزهای بالای مکمل‌های ویتامین C می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد، به‌ویژه در مردان، زیرا این مکمل‌ها ممکن است منجر به تشکیل کریستال‌های اگزالات در مجاری ادراری شوند. مصرف بیش از حد این ویتامین باعث تبدیل اگزالات به ترکیباتی می‌شود که در مجاری ادراری رسوب می‌کنند و در نتیجه، احتمال تشکیل سنگ‌های کلیوی را بالا می‌برند. محققان معتقدند که منابع غذایی طبیعی حاوی ویتامین C، مانند میوه‌ها و سبزیجات، خطر ایجاد سنگ کلیه را کاهش می‌دهند و توجه به تعادل در مصرف این مواد ضروری است. در مقابل، حفظ هیدراتاسیون مناسب و مصرف غذاهای کامل و سالم می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از این مشکل ایفا کند. بنابراین، توصیه می‌شود قبل از مصرف مکمل‌های با دوز بالا، با پزشک مشورت و میزان مصرف را در حد توصیه‌های پزشکی نگه داشت.